Q1.事業内容を教えて下さい。

富山市呉羽地区で梨を中心に果樹の生産、出荷、販売 

Q2.黒崎屋で販売している商品の詳細は？

甘ひびき、幸水、秋麗、秀玉、幸水、秋麗、甘太、王秋等
西洋梨バラード、コミス、レクラーク、ルレクチェ等 

Q3.仕事をする上での「こだわり」は？

美味しい梨を安定生産するには、テロワールやミクロクリマといった土地の個性を知る事が重要な要素と考えて、各品種と相性の良い畑に改植を進めています。また天候、土壌の状況を観察しながら配合を変えられるようオーダーメイドの有機質肥料を使用しています。 

Q4.印象に残っているエピソードは？

中学生の頃、父親の手伝いで植えた苗木が、今老木になり自分の手で伐採、改植している事。
梨のない時期に尋ねて来られたお客様が、体調を崩した家族の為に梨を持って帰られた時の笑顔です。 

Q5.今後、挑戦してみたいことは？

年中作業があり新たな挑戦は難しいですが、今できる事として耕作放棄地を利用してブドウ等果樹栽培を始めました。
就農前からの夢、農家レストラン、梨加工等6次産業 

Q6.とやまへの想いを聞かせてください。

富山は静かでのんびりして風光明媚。何も無いようでまだ自分達が気が付かない宝物が沢山あります。県外の方から気付かせてもらったりしますが、先人から引き継いだ梨産地や富山すべてを次世代に継ないでいきたいです。