精肉

肉の加工食品で名高いメッツゲライイケダの手づくりハム・ソーセージを販売しております。素直な本物を求めて、無駄なこだわりを捨てる。肉の素材に逆らわない本場ドイツの伝統的な製造方法をそのまま採用し、自分自身の目と舌で確かめて納得した素材だけを使います。お客様に美味しく食べて頂くことだけを真摯に貫いた味わいをお楽しみください。
また、飲食店さんはもとより一般のお客様にも池多牛のいろいろな部位をブロック等で販売いたします。
豚肉は八尾のおわらクリーンポークをはじめ、立山町の悠牧豚を取り扱い、いずれは県産ジビエの販売も行う予定です。